*** Entrées au choix
Saumon Fumé Norvégien
ou
Foie Gras de Canard (selon disponibilités)
ou
Fraicheur du Sud Ouest
*** Plats au choix
Filet de Boeuf avec ses
Légumes du Jardin & Pomme au Four
Sauce au Poivre ou aux Échalottes
ou
Filet de Loup Rôti
Sauce Vierge
& son Mélange de Riz Sauvage
ou
Aiguillettes de Canard
& son Mélange de Riz Sauvage
*** Dessert
Nougat Glacé
& son Coulis de Fruits Rouges
*** Boissons
Montagne St Émilion à Volonté
1/2 Bouteille de Champagne
