*** Assortiments de 3 entrées
Chantilly de foie gras, pain d’épice
Thon citronné, tartare de tomates
Méli-mélo de chèvre au miel, raisins et abricots
*** Plat
Cocotte de cabillaud au chorizo, tomates cerise & riz pilaf
ou
Suprême de volaille, sauce foie gras Champagne & Pomme Anna
ou
Wok de légumes
ou
Souris d’agneau & petits légumes
ou
Pièce de boeuf aux 3 sauces & Pomme Anna
*** Dessert
Gourmandise surprise du César Palace
*** Vins et Champagne
1/2 bouteille de Champagne par personne
Bordeaux grave à discrétion