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Lido

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Soirée Triomphe - Lido

Heure d'arrivée: 19h

Heure du Diner : 19h30

Heure du spectacle : 21h

Heure de fin du spectacle : 22h45

Soirée dansante : NON

Vestiaire : Gratuit
300.00 €
TTC par personne
Accueil coupe file, emplacement privilégié

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Amuse-Bouche
Ballotin de saumon fumé au poivre vert, crème acidulée, copeau de caviar

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Entrée
Foie gras poêlé au vin chaud, figue et poire caramélisées, tuile au gruéaux quatre épices
ou
Cocktail de homard, semoule de blé aux légumes croquants, sucrine et pommes granny au balsamique

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Plat
Saint-Jacques poêlées au kumquat confit et cardamome, tarte fine végétale
ou
Tournedos de boeuf aux poivres rare, poêlée de gnocchis aux champignons et pousses d’épinard, tuile de parmesan

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Dessert
Transparence de pamplemousse amande
ou
Volute aux deux chocolats

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Boissons
1/2 bouteille de champagne Ruinart ou Taittinger par personne

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Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

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Café
+
Spectacle à 21h
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Devis groupe
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