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Le Paradis des Sources

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Menu Strass (Vendredi) - Le Paradis des Sources

Horaire d'arrivée : 19h15

Horaire du dîner : 20h

Début du spectacle : 22h30

Fin du spectacle : 00h

Animation dansante : 00h - 02h30
79.90 €
TTC par personne
Apéritif
La mise en bouche

***
Entrée
Terrine de foie gras à la noix de pécan – Caramel salé
et sa briochette

***
Plat
Filet de boeuf à l’essence de truffe
Polenta au sésame, fond d’artichaut, tomate grappe rôtie

***
Fromage
Le très crémeux Brillât Savarin

***
Dessert
Dôme chocolat mangue et sa tuile coco
Fruits rouges et sorbet passion
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